Bleiben Sie bei der Hitze fit und genießen Sie den Sommer mit unseren Tipps

Der Sommer schmeckt für viele Leute nach gegrilltem Fleisch, Süßigkeiten und eiskalten Cocktails. Es kann einem fast unmöglich erscheinen, diese komplett auszuschließen. Wirmüssen aber zugeben, dass ein paar Tipps für Kalorien sparen niemandem schaden können.Diese frische und gesunde Alternativen werden Ihnen helfen, sich wohlzufühlen!

Sprudelwasser mit Obst statt Limo

Suchen Sie einen Ersatz für alkoholfreie Getränke? DIE SIND GAR NICHT GUT FÜR SIE. Warum? Aus zahlreichen Gründen. Limonaden enthalten beispielsweise viel Zucker, Koffein und Glukose-Fruktose-Sirup. Sie schaden den Zähnen, liefern keine Nährstoffe und helfen Ihnen nicht auf dem Weg zur Bikini-Figur.

Wir haben einen tollen Tipp für alle, die Bläschen mögen. Denselben Effekt erreichen Sie, wenn Sie kleine Beerenfrüchte während der Nacht im Wasser erfrieren lassen und die Eiswürfel ins Sprudelwasser geben. Diese Variante ist gesund. Sie müssen kein zusätzlicher Zucker hinzufügen. Die Beerenfrüchte versüßen das Getränk auf natürliche Art.

Bonus! Das Obst wird nicht nur den Geschmack von Wasser verbessern, sonder verwandelt das „gewöhnliche“ Wasser ins „nahrhafte“ Wasser – voll von Vitaminen B und C.

BBQ-Soße mit Ahornsirup statt Soßen aus der Packung

Es kann ganz schwierig sein, das Sommer-Menü vorzubereiten. Das Kochen nimmt oft viel Zeit in Anspruch und Kleinigkeiten, wie z. B. Marinaden und Soßen haben keine Priorität.  Aber auch trotzdem sollten Sie nicht aufgeben! Wussten Sie, dass die Soßen aus der Packung voll von Salz, Zucker, Fett, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen sind? Ersetzen Sie diese ungesunden Lebensmittel durch diese einfache BBQ-Soße!

Zutaten:

¾ Tasse Ahornsirup

½ Tasse Tomatenpaste

2 EL brauner Zucker

1 EL weißer Essig

¾ Tasse Ketchup

½ Tasse kaltes Wasser

½ TL Zwiebelsalz

¼ TL Selleriesamen

Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

Tomatenpaste, braunen Zucker und Essig cremig rühren, mit den restlichen Zutaten mischen und die Soße ist fertig! Probieren Sie! Sie schmeckt einfach super.

Bananeneis statt eines klassischen Eises

Eis zählt sich zu den beliebtesten Desserts. Wenn Sie die Extra-Kalorien vermeiden wollen, brauchen Sie etwas, was für süßen Genuss ohne Schuldgefühle sorgt. Probieren Sie Bananeneis! Das Rezept ist ganz einfach und hilft gegen Heißhunger auf Süßes. Sie brauchen 2 reife gefrorene in Scheiben geschnittene Bananen und einen Mixer. Die Bananen in einem Mixer cremig rühren. Die Masse in eine Schüssel füllen. Sie können noch Nüsse, Trockenfrüchte, Honig oder Erdnussbutter hinzufügen.

Bonus! Bei großer Hitze während der Sommerzeit verlieren wir mit dem Schweiß die Elektrolyte, z. B. Kalium, das zu einer normalen Muskelfunktion sowie zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks beiträgt. Bananeneis, das Sie ohne Schuldgefühle genießen können, verschafft eine tolle Abkühlung und hilft die Kalium-Speicher wieder aufzufüllen.

Wissen Sie nicht, welche Beilage zu Steak passt? Erbsen sind eine gute Beilage-Idee

Mit dem Fleisch kann es ganz kompliziert sein. Es gibt so viele Varianten – Fleisch mit Speckmantel, gefüllt mit Käse, gebratenes Fleisch… Es kann schwierig sein, Fleisch mit etwas Grünes zu kombinieren. Falls Sie Interesse für etwas „Anderes“ haben, können sie diese Minze-Erbsen-Mischung probieren.

Zutaten:

2 Tassen Wasser

1 Tasse grüne Erbsen

6 Tassen Rucola

¼ Tasse gehackte Minze

2 EL frischer Zitronensaft

1 EL extra natives Olivenöl

½ TL Salz

¼ TL gemahlener Pfeffer

½ Tasse Parmesan-Käse

Erbsen kochen und trocknen lassen. Alle Zutaten kombinieren und mit Parmesan-Käse bestreuen. Fertig! Eine frische und köstliche Idee für Ihre Grillparty!

Bonus! Erbsen sind klein, aber toll. Sie sind reich an Antioxidationsmitteln, wie z. B. Vitaminen C und E, und haben entzündungshemmende Wirkung. Sie enthalten auch eine große Menge an Vitamin K, das zur Erhaltung gesunder Knochen beiträgt.